Nakladanie, konzervácia

Zajistěte svému vínu čisté a vyvážené kvašení s našimi univerzálními kvasinkami určenými pro všechny bílé odrůdy révy vinné. Ideální volba pro domácí vinaře i malé vinice. Vhodné pro všechny bílé odrůdy vinné révy Dávkování: 10 g na 100 l moštu pro optimální kvašení Druh: Saccharomyces cerevisiae Podporují rovnoměrný průběh kvašení

Objevte sílu kvalitního kvašení s univerzálními kvasinkami, které zajistí čisté a aromatické víno. Ideální pro domácí vinaře i malé vinice. Univerzální použití pro všechny modré odrůdy vinné révy Dávkování: 10 g na 100 l moštu pro optimální kvašení Druh: Saccharomyces cerevisiae var. Baynus Podporuje rovnoměrné a spolehlivé kvašení

Chcete si doma připravit lahodné sladkokyselé okurky bez přebytečného cukru? Sáhněte po Benkor Di Nova se sacharinem – ideálním pomocníkovi pro všechny, kdo milují zavařování a zároveň dbají na zdravější životní styl. Tento speciálně vyvinutý nálev je určený k domácí přípravě sladkokyselých zavařenin, zejména okurek a zeleniny, a je vhod

Spolehlivý konzervant pro výrobu vína, moštů i sušeného ovoce. Hledáte účinný a osvědčený způsob, jak prodloužit trvanlivost potravin nebo ochránit domácí víno před oxidací a mikroorganismy? Winy Pyrosulfit – Disiřičitan draselný (E 224) je ideální volbou pro každého domácího výrobce i zkušeného vinaře. Disiřičitan draselný je konzervačn

Kamenec hlinitodraselný Hokr je tradiční přípravek určený především k praní střev při domácích zabijačkách. Pomáhá důkladně vyčistit a připravit střeva k dalšímu použití, a to hygienicky a šetrně. Speciálně určený na praní střev – ideální pro zabijačky Osvědčený prostředek s dlouhou tradicí Balení 300 g – dostatečné množství pro domá

Obohaťte své pokrmy o jemně palčivou chuť bílé hořčice Benkor, která se skvěle hodí do slaných i kyselých jídel. Toto tradiční koření má typickou, ne příliš výraznou vůni a v kuchyni najde široké uplatnění. Jemně pálivá chuť – dodá šmrnc bez přehnané ostrosti Skvělá do nakládaných okurek a zeleniny v kyselém nálevu Ideální k přípravě

Objevte univerzálního pomocníka do vaší kuchyně! Ocet kvasný lihový 8 % Alba je vysoce kvalitní ocet, který se skvěle hodí pro širokou škálu kulinářských využití. Ideální pro dochucování salátů, marinád, zavařování zeleniny nebo přípravu domácích omáček a dresinků. Jeho čistá a intenzivní chuť dodá vašim pokrmům ten správný šmrnc. S obsah

Dokonalá směs koření pro přípravu chutného a aromatického nálevu na okurky a další zeleninu. Benkor Nova koření dodá vašim domácím nakládaným pochoutkám nezaměnitelnou chuť a vůni, která zaručí skvělý výsledek. Tradiční směs koření pro přípravu nálevu Vhodné na okurky, papriky, cibuli a další zeleninu Snadné použití – rychlá a jednod

Deko od firmy Benkor je tradiční receptura od tradičního výrobce nakládacího přípravku DEKO. Obsahuje sůl, kyselinu benzoovou, extrakt koření a celé koření. S Dekem lze nakládat okurky, zeleninu i houby, a to i za studena bez sterilizace. Při použití umělého sladidla je vhodné i pro diabetiky.  nakládací přípravek s obsahem soli, kyse

Osvedčený osvedčený prípravok našich babičiek k nakladaniu vajec.

Vinné sušené kvasinky zlepší kvasný proces. Kvasenie bude dosahovať ešte oveľa lepšie výsledky. • obsah 1 vrecka kvasiniek vínka stačí na prekvasení cca 5 litrov ovocnej šťavy (na prípravu 10 litrov vína) • suché kvasinky sa pred vlastným zakvašením nechajú rozmnožiť podľa návodu • takto rozmnoženými kvasinkami sa zakvasí ovocná šťava

Sušené kultúry vínnych kvasiniek. Obsah sáčku stačí na prekvasení 10-tich litrov.Suché kvasinky Vinka sa pred vlastným kvasením vína nechajú rozmnožiť:obsah balíka sa vsype do fľaštičky s obsahom 150 ml, naplní sa do 3/4 ovocnou šťavou a nechá sa po dobu 72 hodín pri teplote 25 ° C.